Zgrzewarka próżniowa PROFI COOK PC-VK 1080

Zgrzewarka próżniowa PC-VK 1080 ProfiCook jest idealna do pakowania próżniowego różnych rodzajów żywności. Żywność pakowana w taki sposób nadaje się do gotowania i może być podgrzewana w kuchence mikrofalowej. Ta zgrzewarka jest doskonała do rozdzielania dużych ilości jedzenia na mniejsze porcje. Nadaje się do stosowania z dostępną na rynku strukturyzowaną folią plastikową i plastikowymi torbami o maksymalnej szerokości 30 cm. Pozwala na zaoszczędzenia miejsca i bezpieczne przechowywanie żywności bez użycia konserwantów. Po zapakowaniu żywność pozostaje świeża nawet do 5 razy dłużej, zachowując przy tym wszystkie witaminy i składniki odżywcze. Pakowanie próżniowe chroni również żywność przed oparzelinami zamrażalniczymi. Pakowarka jest idealna do żywności sezonowej i marynowanej, gdyż pakowanie próżniowe intensyfikuje aromat produktu. Gotowanie w próżniowej torbie (Sous-vide) polega na gotowaniu potraw we własnym sosie, dzięki czemu jedzenie nie wysycha oraz nie traci składniki odżywcze. Dzięki elektrycznej kontroli próżni, zgrzewarka jest odpowiednia również do delikatnych produktów. Sześć kontrolek, zwijacz przewodu i zabezpieczona, stabilna podstawa zapewniają łatwość i bezpieczeństwo obsługi. Przesyłka obejmuje 18 profesjonalnych toreb hermetycznych (10 sztuk o wymiarach 22 x 30 cm i 8 sztuk o wymiarach 28 x 40 cm, dostępnych również jako wyposażenie) o ukośnej, ryflowanej strukturze, które zapewniają optymalne wyniki pakowania.