Dla pasjonatów gotowania bardzo ważne jest posiadanie odpowiedniego sprzętu kuchennego. Noże są jednym z najważniejszych jego elementów. Ułatwiają nam one siekanie, rozdrabnianie, plastrowanie, krojenie itd. Jednym z rodzajów noży dostępnym na rynku jest nóż przeznaczony do steków. Charakteryzuje si ... Dla pasjonatów gotowania bardzo ważne jest posiadanie odpowiedniego sprzętu kuchennego. Noże są jednym z najważniejszych jego elementów. Ułatwiają nam one siekanie, rozdrabnianie, plastrowanie, krojenie itd. Jednym z rodzajów noży dostępnym na rynku jest nóż przeznaczony do steków. Charakteryzuje się on bardzo dobrze naostrzonym ostrzem, które gwarantuje maksymalny efekt cięcia. Ostrze wykonane jest zazwyczaj ze stali nierdzewnej, dzięki której surowe mięso nie ciągnie się za nożem ani nie osadza się na nim, przez co nie spowolnia pracy. Krawędzie noży do steków nie zawsze są gładkie, często można spotkać się z ząbkowanymi, które ułatwiają krojenie żylastego mięsa przeznaczonego do przygotowania steków. Ostrze powinno być jak najmocniejsze, dlatego przy zakupie warto zwrócić uwagę na posiadane stopie twardości mierzone w skali HRC (im więcej, tym lepiej). Uchwyt powinien być antypoślizgowy, nie może mieć żadnych szczelin, gdyż osadzałby się w nich trudny do usunięcia brud. Na nóż do steków warto zakupić specjalną osłonkę, która będzie chroniła przed niechcianymi skaleczeniami. więcej...
Aktualnosci
2011-05-09
Jednymi z najważniejszych akcesoriów kuchennych są noże. Sprzęty te wykorzystujemy w codziennym życiu, wykonujemy nimi mnóstwo prac, takich jak krojenie, szatkowanie, rozdrabnianie, ...
Polecane sklepy
Nóż do steków , Hotel Extra 215 mm (24542) Comas
Seria Hotel Extra / Sztućce / Bar & Restauracja Nóż do steków , Hotel Extra 215 mm
Windsor Nóż do Steków Stal 18/10
Sztućce Sola / Sztućce / Przybory Kuchenne / Wyposażenie I Dekoracje / Dom I Ogród Windsor(zamawiamy po 12sz.)1 x nóż do stekówstal nierdzewna 18/10nadaje się do zmywarekmonobloc grubość 3,5mmElegancka linia sztućców ze stali nierdzewnej.
Sztućce pojedyncze Nóż do steków SAXOPHONE -1207278
Nóż do steków ze stali nierdzewnej 18/10 (765197) Hendi
Symphony Nóż do Steków Stal 18/10
Sztućce Sola / Sztućce / Przybory Kuchenne / Wyposażenie I Dekoracje / Dom I Ogród Symphony(zamawiamy po 12sz.)1 x nóż stekowy - nowoczesna technologia "Hollow" osadzona rękojeść - lepsze wyważenie noża względem widelcastal nierdzewna 18/10nadaje się do zmywarekholloware grubość 4,0mmElegancka linia sztućców ze stali ...
Nóż do steków, Barcelona 225mm (7644) Comas
Seria Barcelona / Sztućce / Bar & Restauracja Nóż do steków, Barcelona 225mm
Nóż pojedynczy Gastro Laura do steków AUTORYZOWANY SPRZEDAWCA GGS SOLINGEN W POLSCE !!!
Nóż do steków 5.1233 Victorinox Victorinox
Noże Kuchenne / Sztućce / Wyposażenie Kuchni / Dom I Ogród Nóż do steków Victorinox
Nóż do steków 6.7232 Victorinox Victorinox
Noże Kuchenne / Sztućce / Wyposażenie Kuchni / Dom I Ogród Nóż do steków Victorinox
Nóż do steków 6.7233 Victorinox Victorinox
Noże Kuchenne / Sztućce / Wyposażenie Kuchni / Dom I Ogród Nóż do steków Victorinox
Nóż pojedynczy COSMOS do steków - 1211213
Nóż pojedynczy do steków 6.7232
Nóż pojedynczy do steków 6.7233
Nóż pojedynczy do steków 5.1233
Nóż do steków Victorinox (6.7232) VICTORINOX
Nakrycia Stołowe / Noże Victorinox Opis: - nóż do steków z ergonomiczną rączką - rękojeść polipropylenowa - długość ostrza - 11 cm
Noże Do Steków 6 Cz Eclipse Pp
Zestawy Noży Kuchennych / Noże Kuchenne Specyfikacja: Materiał ostrza: wysokiej jakości stal nierdzewna (x20Cr13) Wykończenie: satyna Czarna rączka z PP - Noże wykonane z utwardzonej stali szlachetnej. Ergonomicznie ukształtowane rękojeści umożliwiające bezpieczne użytkowanie. ...
Maxwell&Williams Mondo - Nóż do Steków Maxwell&Williams
M&Amp;W Mondo / Sztućce / Wyposażenie Jadalnii Inspiracje z Australii w kulturze stołowej i kuchennej Maxwell & Williams Sztućce Maxwell&Williams Mondo Każdy z elementów serii wykonany został z wysokiej jakości, polerowanej stali nierdzewnej 18/10. Nóż do steków, długość 23,1 cm. Nadaje ...
Maxwell Williams Cosmopolitan - Nóż do Steków Maxwell&Williams
M&Amp;W Cosmopolitan / Sztućce / Wyposażenie Jadalnii Inspiracje z Australii w kulturze stołowej i kuchennej Maxwell & Williams Sztućce Maxwell&Williams Cosmopolitan Każdy z elementów serii wykonany został z wysokiej jakości, polerowanej stali nierdzewnej 18/10. Nóż do steków, długość 22,3 cm. ... maxwell williams cosmopolitan
Nóż pojedynczy do steków 5.1233.M
Berghoff - Noże do steków 6 cz. BERGHOFF
Powiązane tagi